Categorie archieven: Koken

Mooi weer dan hebben wij geen brandhout nodig toch?

Brandhout is een essentiële brandstof voor het stoken van een gezellig vuurtje in de koude. Lees verder...

Dutch Ovens Breid de mogelijkheden uit voor koken op open vuur

Als het gaat om koken op open vuur, kan bijna alles worden bereikt. De eerste. Lees verder...

Alles over roken op een plakje in een houtgestookte grill

De kans is groot dat je in een restaurant hebt gegeten met gegrilde zalm van. Lees verder...

Hoe eten op de juiste manier te roken tijdens het koken?

In een vorige blog hebben we besproken hoe grillen op houtgestookt voor een diepte van. Lees verder...

Welke brandstofbron werkt beter om te koken: hout, houtskool of gas?

Kookhout is de oorspronkelijke brandstofbron. Alle oude beschavingen gebruikten verschillende steen- of steenovens met hout. Lees verder...

3 warmtebronnen die de smaak van voedsel beïnvloeden

Tegenwoordig gebruiken de meeste barbecues houtskool of gas als hun belangrijkste warmtebron. Beide manieren zijn. Lees verder...

4 eenvoudige manieren om met een open haard te koken

Koken met een open haard kan leuk, romantisch en zelfs een beetje oer zijn. Niet. Lees verder...